正丁醇(英文1-Butanol)也叫1-丁醇或丁醇，是醇类的一种，每个分子拥有四个碳原子，其分子式为CH3CH2CH2CH2OH。有三种同分异构体，分别 是异丁醇、仲丁醇和叔丁醇。
一种无色、有酒气味的液体，沸点117.7℃，密度（20℃）0.8109g/cm3，凝固点-89.0℃，闪点36~38℃，自燃点689F。折射率（n20D）1.3993 。20℃时在水中的溶解度为7.7%(重量)，水在正丁醇中溶解度为20.1%(重量)，与乙醇、乙醚及其他多种有机溶剂相混溶。是多种涂料的溶剂和 制增塑剂邻苯二甲酸二丁酯的原料，也用于制造丙烯酸丁酯、醋酸丁酯、乙二醇丁醚以及作为有机合成中间体和生物化学药的萃取剂，还用于 制造表面活性剂。 蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限3.7%~10.2%(体积分数)。
正丁醇最早由法国人C.-A.孚兹在1852年从发酵制酒精过程中所得的杂醇油中发现。1913年，英国斯特兰奇－格拉哈姆公司以玉米为原料经发酵 过程生产丙酮，正丁醇则是主要副产物。以后，由于正丁醇需求量增加，发酵法生产工厂则以生产正丁醇为主，丙酮、乙醇作为副产物。第二 次世界大战期间，德国鲁尔化学公司用丙烯羰基合成法生产正丁醇。50年代石油化工兴起，合成法制正丁醇发展迅速，尤以丙烯羰基合成法最快。